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項(xiàng)目概況

勐海六大茶山古茶旅游投資開(kāi)發(fā)有限公司由云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司控股,于2011年8月注冊(cè)成立，注冊(cè)資本金為2000萬(wàn)元，主要負(fù)責(zé)勐海縣賀開(kāi)古茶山的旅游投資開(kāi)發(fā)。

2011年4月，時(shí)任云南省委副書(shū)記、代省長(zhǎng)李紀(jì)恒和省財(cái)政廳、省建設(shè)廳、云南日?qǐng)?bào)等領(lǐng)導(dǎo)組成的省委調(diào)研組在西雙版納州委書(shū)記江普生、州委副書(shū)記胡志壽等州縣領(lǐng)導(dǎo)的陪同下，到賀開(kāi)古茶山進(jìn)行調(diào)研，對(duì)賀開(kāi)古茶山的開(kāi)發(fā)作出重要指示，強(qiáng)調(diào)茶葉是勐海最大最亮的特色產(chǎn)業(yè)，要把茶產(chǎn)業(yè)放在更重要的位置來(lái)抓，要按照“一年打基礎(chǔ)、二年求發(fā)展、三年樹(shù)品牌”的發(fā)展思路，突出抓好“賀開(kāi)古茶文化園”保護(hù)與開(kāi)發(fā)，突出勐海特有稀缺的古茶樹(shù)資源和多姿多彩的民族文化特色，將勐海建成全國(guó)最大、最優(yōu)、最安全的普洱茶生產(chǎn)基地，推動(dòng)勐海普洱茶產(chǎn)業(yè)大發(fā)展。西雙版納州州委、州政府，勐海縣委、縣政府對(duì)此高度重視，多次組織對(duì)賀開(kāi)古茶山的綜合開(kāi)發(fā)進(jìn)行調(diào)研和論證，制定發(fā)展規(guī)劃，積極對(duì)外招商引資。

2011年6月，云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司以出眾的實(shí)力及超前的開(kāi)發(fā)理念一舉拿到了賀開(kāi)古茶山的綜合開(kāi)發(fā)權(quán)，項(xiàng)目區(qū)域100平方公里，開(kāi)發(fā)規(guī)模8.9平方公里，總投資預(yù)計(jì)將達(dá)15億元。賀開(kāi)古茶山資源保護(hù)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目建成后，將是西雙版納具有代表性的4A級(jí)深度度假游景區(qū)。

賀開(kāi)古茶山位于西雙版納州勐海縣東南部，怒江山脈南延余脈部，北連著名古茶山南糯山茶區(qū)，東鄰拉達(dá)勐水庫(kù)，西面俯瞰勐混壩子，是目前世界上已發(fā)現(xiàn)的連片面積最大、密度最高、保護(hù)得最好的古茶園，茶山上聚居著云南特有的少數(shù)民族拉祜族。古茶山海拔1400—1700米之間，茶山區(qū)域植被較豐富，自然生態(tài)環(huán)境良好。古茶園集中連片，樹(shù)齡達(dá)300—1400多年的栽培型的古茶園面積16200多畝，數(shù)量達(dá)200萬(wàn)多萬(wàn)株，均為普洱茶種，古茶樹(shù)茶葉內(nèi)含物質(zhì)豐富，香高馥郁，滋味濃厚。古茶樹(shù)生長(zhǎng)在村寨附近樹(shù)木茂盛、陰覆良好的自然生態(tài)環(huán)境中，還有生長(zhǎng)于在村民房前屋后，茶樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)旺盛，構(gòu)成了一幅“茶在林中、寨在茶園”的人與自然和諧的古茶園景觀(guān)，古茶園中經(jīng)常有上百歲的老人在這里采茶，“萬(wàn)畝古茶園、千年古茶樹(shù)、百歲采茶人”成為賀開(kāi)古茶園一道亮麗的風(fēng)景，一幅自然的人文景觀(guān)。

其中，賀開(kāi)莊園坐落于賀開(kāi)古茶山核心區(qū)曼弄新寨，由普洱茶博物館、普洱茶檔案館、原產(chǎn)地茶窖、拉祜族民俗館、古茶園民宿、賀開(kāi)古樹(shù)茶毛茶交易中心、古茶樹(shù)初制精制體驗(yàn)中心等組成，為到訪(fǎng)的茶人提供毛茶加工、茶餅壓制、博物館參觀(guān)、古茶園民宿等一些列茶旅及茶修文化體驗(yàn)。

賀開(kāi)莊園具有濃郁的民族氣息，主題建筑由金剛葫蘆門(mén)、聞香樓、妙香坊、藏香閣、夢(mèng)香軒等組成。金剛葫蘆門(mén)創(chuàng)意來(lái)源于拉祜族吉祥物葫蘆及拉祜族民居歇山屋頂，歡迎天涯海角的茶友吉祥如意。拉祜族，也正是賀開(kāi)古茶山的原住民，世代以茶為生。

進(jìn)入莊園，隨著茶香的指引，我們很快就來(lái)到聞香樓。陸羽在《茶經(jīng)》中說(shuō)，茶花的味道濃但是沒(méi)有香味，香氣都凝聚到葉子里面去了。聞香當(dāng)聞茶葉，茶生于天地之間，集結(jié)靈氣精華于一體，國(guó)鼎茶香飄萬(wàn)里，高山甘醇留千年。聞香樓因此而得名。賀開(kāi)莊園出產(chǎn)的所有原料，只能源自賀開(kāi)古茶山，并符合六大茶山古樹(shù)茶原料標(biāo)準(zhǔn)。

妙香坊則源于[元]劉秉忠《嘗云芝茶》。妙香，也意味著游客親手炒出來(lái)的古茶香氣更加濃郁，久味回甘。在這里，茶友可以親自炒制一鍋茶葉，體驗(yàn)做茶的艱辛，定制一份意義非凡的普洱茶。

藏香閣更能體現(xiàn)普洱茶之藏的價(jià)值。阮殿蓉女士《我的人文普洱》一書(shū)中，陳年普洱茶，這“能喝的古董”，浸潤(rùn)著歲月的秘香，貯藏了時(shí)間的重量，越陳越香，是普洱茶最為獨(dú)特的風(fēng)味與特色。這里有書(shū)香，有茶香，也有陳年普洱的味道。

夢(mèng)香軒則出自賴(lài)運(yùn)勝《吃茶去》一文中，樹(shù)生高山頭，茶香入夢(mèng)游。歷經(jīng)千年時(shí)光的古樹(shù)茶，香氣隨風(fēng)飄溢，就著荷塘月色，聽(tīng)取陣陣竹濤，茶香縈繞夢(mèng)里游。更難能可貴的是，在這樣一個(gè)普洱茶活的自然博物館內(nèi)，我們還為茶友們呈現(xiàn)了一個(gè)壯觀(guān)的普洱茶博物館和普洱茶檔案。

博物館收藏了阮殿蓉女士從業(yè)20多年所收集的普洱茶的文物、老茶、古老的加工工具、珍貴的檔案和茶馬古道的遺物，栩栩如生地展現(xiàn)了普洱茶的前世今生。賀開(kāi)莊園這個(gè)檔案館里面陳列了云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司從2002年成立到今天的1.6萬(wàn)多份產(chǎn)品檔案、產(chǎn)區(qū)原料檔案、包裝檔案、檢測(cè)檔案、圖片年鑒檔案等，重量達(dá)36噸。完整記錄了六大茶山成立以來(lái)生產(chǎn)的每一片茶葉，在普洱茶界非常罕見(jiàn)！陳年普洱茶是時(shí)間的醍醐，是光陰對(duì)細(xì)節(jié)的耐心雕鑿。

六大茶山擁有昆明、東莞、勐海、鳳慶四大茶倉(cāng)，并在此升級(jí)于賀開(kāi)莊園，打造成原產(chǎn)地茶窖，充分詮釋了普洱茶原產(chǎn)地的魅力。

賀開(kāi)古茶莊園包含賀開(kāi)莊園、班盆茶坊、祭祀廣場(chǎng)、古茶苗圃基地、珍貴樹(shù)種基地、櫻花谷等。賀開(kāi)班盆茶坊建在班盆老寨，集古樹(shù)茶初制加工、體驗(yàn)互動(dòng)為一體。祭祀廣場(chǎng)是即將恢復(fù)建設(shè)的拉祜族采茶祭祀活動(dòng)場(chǎng)所。古茶苗圃基地收集培育了云南著名古茶山古茶樹(shù)的多個(gè)品種。珍貴樹(shù)種基地種植了花梨木25853株，重陽(yáng)木39236株，火焰木3118株，桃花心木3600株，香樟34393株，山桂花8533株，藍(lán)花楹530株，丁玉蘭3116株。櫻花谷種植了16356株云南櫻花。花卉基地種植了上百種花卉苗圃，用于賀開(kāi)古茶莊園綠化。在冠軍林、棋手林里展示了2018年第一屆六山茶倉(cāng)杯全國(guó)少兒圍棋公開(kāi)賽，各組冠軍棋手、部分小棋手及世界冠軍古力、丁偉種植的冠軍茶樹(shù)苗。

如今，賀開(kāi)莊園不斷迎來(lái)來(lái)自五湖四海的茶友。在萬(wàn)畝古茶園中，看到井然有序又充滿(mǎn)民族氣息的茶莊園，對(duì)于愛(ài)茶之人來(lái)說(shuō)，正如回到了家。賀開(kāi)莊園歡迎每一位茶友回家。

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